Корзина 0 шт.
Промышленная дезинфекция и антисептика Издательство: Санкт-Петербург, 2008 г Твердый переплет, 232 стр ISBN 978-5-9573-1578-0 Тираж: 1000 экз Формат: 60x90/16 (~145х217 мм) инфо 10348n.

В книге представлены сведения о методах и средствах дезинфекции и антисептики в тех отраслях промышленности (пищевая, фармацевтическая), продукция которых должна отвечать требованиям качества по микробиологичеаънохским показателям Особое внимание уделяется вопросам гигиены производства рыбоперерабатывающей промышленности Приведены данные о механизме действия биоцидов и устойчивости к ним разных групп микроорганизмов Описаны методы оценки эффективности и безопасности дезинфектбйпщйантов и антисептиков Книга предназначена для фармацевтов, микробиологов, эпидемиологов, дезинфекционистов, гигиенистов, работников пищевой промышленности, преподавателей и студентов высших и средних учебных заведений соответствующего профиля Авторы (показать всех авторов) Валерий Галынкин Надежда Заикина Владимир Кочеровец.


Цена: 5286 руб.