Подробно рассматриваются основные вопросы разработки учетной политики, ведения учета, составления калькуляции и формирования отчетности на предприятиях общественного питания Большое внимание уделяется налогооаъмщсбложению (по состоянию на 1 января 2006 г) Приводится порядок определения финансовых результатов Отдельная глава посвящена автоматизации бухгалтерского учета на предприятиях общественного питания Для бухгалтеров, экономистов, руководителей, а также для студентов, бйпкчаспирантов, преподавателей экономических факультетов и вузов Что внутри? Содержание 1 | 2 | 3 | 4 Автор Александр Петров.